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    张吉记卤肉饭

    在传承传统经典卤肉制作工艺的基础上,进一步改良升级,在火候、用料、卤汁方面进行数十次反复调试。卤肉口味浓郁,香而不腻,色泽鲜亮诱人。
    张吉记卤肉烧汁饭采用特制的酱料包,其中包含了挑选的数十种珍稀香料,香气特别诱人,并且有效拉高了口味门槛,令同行难以模仿。
    选用东北高品质绿色有机大米,米粒颗颗饱满,煮出的米饭松软有弹性,米香十足,入口清甜。与精制的卤肉和蔬菜搭配在一起,再浇上浓郁的汤汁,香味令人难以把持。

    配合当今流行的健康饮食理念,研发中心的专业营养师,对每一种菜品进行科学的营养配比,在保证口味的同时,为食客的健康加分,让食客吃得舒
    心,吃得满意。

    细选食材,传承工艺卤肉与汤汁的长时间的卤煮使得口味更加地道,卤肉入口即化与米饭的相结合。
    十余种口味卤肉饭、搭配小吃、凉菜、饮品等,多样化美食,满足不同食客口味!
    白领、工薪、学生……用美味征服各个阶层,广大市民统统买单,乖乖就饭!
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