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    尚町啵啵鱼

    啵啵鱼起源于明末清初时期,据传有一名日本姑娘漂泊至华夏,与一名负伤将军结合,两人相知相爱共度余生。但随着时间推移,姑娘思乡之情越来越浓,久思成疾。有一日姑娘说:最想吃母亲做的那道砂锅海鱼。将军为姑娘依照自己家乡特色菜品,结合姑娘记忆中母亲做的口味,改良而成呈现在姑娘面前,顿时姑娘心中感动泪如雨下。后来这道菜品当做爱情的见证被子女学会后流传下来。山东雷湖集团研发师仉蒙先生在朋友介绍下见到了该菜品的传承人,后由雷湖集团研发团队丰富、升级推荐给国人。因用钵盛放,顾命名为“钵钵鱼”,后逐渐演变为“啵啵鱼”。又因菜品是华夏餐饮与日式餐饮的完美结合,取华夏餐饮中的“上”字谐音“尚”,取日式餐饮中的“町”,命名品牌名称为“尚町”。
    美白皮肤——傲娇番茄
    传承经典——独具酱香
    风靡时尚——风靡藤椒
    采用巴沙鱼肉经私房工艺制成鱼面,使鱼面系列味道更鲜,吸收更均匀,本质上区别于只将鱼肉作为面卤的做法。
    爆款菜品搭配经典系列,让经营变得简单。
    ·懒人组合系列 ·精品凉菜系列 ·特色饮品系列 ·DIY自选菜品系列
    啵啵鱼选用上好进口的巴沙鱼,含有丰富的不饱酸和脂肪酸和蛋白质,容易被人体吸收。其鱼肉细嫩劲道,口感爽滑,无腥味,无乱刺,久煮不老,属于低脂肪,高蛋白,且维生素含量非常丰富。具有促进人体细胞发育、预防多种疾病的功效。
    酱料包选用十几种调味品,让酱料随时随地可以吃到。番茄酱料包中含有番茄酱及胡萝卜酱,特别适合女性及孩子。
    鱼肉只选用资质齐全、营养健康的巴沙鱼,酱料包选用十几种调味品,让酱料随时随地可以吃到。安全无菌的加工流程,是一家啵啵鱼酱料生产厂符合国家“SC”标准企业。
    特级厨师研发团队为您进行周期性菜品更新,专业运营团队为您的选址、开店、后期等提供360°全方位7*24小时服务模式。让您开店有保证,运营无后顾之忧。
    10年时间,我们专注,对未来更是重点聚焦,只为您放心。国内特色3D啵啵鱼餐厅,将3D效果融入装饰、文化中。使店面经验中客户拍照的自营销变得简单起来。
    口味多样性适合国内56个民族,经历千年,南至南沙群岛,北到漠河,西至帕米尔高原,东到东海,吃鱼的习惯已深入到每个华夏子孙骨髓里。老少皆宜,男女皆喜。
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